Těstoviny SETARO Semi di cicoria 1kg

Továrna na těstoviny Setaro stále vyrábí těstoviny ručně s respektem k přírodě a tradici. Existuje mnoho komponentů, které činí chuť a kvalitu vyrobených těstovin jedinečnou: vybraná krupice z tvrdé pšenice, čistá voda, starobylé bronzové formy, velmi pomalý proces sušení těstovin (24 až 120 hodin v závislosti na tvaru) a nízká teplota, „speciální“ klima v Torre Annunziata a v neposlední řadě znalost bílého umění předávaná po tři generace; této činnosti se rodina Setaro věnuje již od roku 1939.